Das klassische Schlemmerbüffet

Warme Spezialitäten:

• Bürgermeister Steaks, zarte Schweinerückensteaks mit Zwiebelchampignons und Käse gratiniert
• Hähnchenmedaillons "Toskana" mit Tomaten-Basilikum-Sauce
• pfannenfrische Röstkartoffeln mit Speck und Zwiebeln

Kalte Spezialitäten:

• hausgemachte Käsehacksteaks mit Cherrytomaten
• Putenfiletmedaillons mit Früchten
• Röllchen vom gekochten Schinken mit Spargel gefüllt
• ½ gefüllte Eier mit Lachsröschen

Frische Fischauswahl:

• geräucherter skandinavischer Lachs mit Zwiebelringen
• Duisenburger Forellenfilets mit Sahnemeerrettich

Als Beilagen empfehlen wir Ihnen:

• kleine, leckere Käseauswahl mit Weintrauben und Käsehäppchen
• Frische, klassische Salatauswahl mit Möhren-, Kraut-, Tomaten-, Bohnen-, und Gurkensalat
• ofenfrisches Baguettebrot
• hausgemachte Kräuterbutter

Dessert:

• Schwarzwälder Creme mit Sauerkirschen

á Person 23,80 € (26,47 €)     Nur ab 10 Personen

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