Das klassische Schlemmerbüffet
Warme Spezialitäten:
- "Bürgermeister Steaks", zarte Schweinerückensteaks mit Zwiebel-Champignons und Käse gratiniert
- Hähnchenmedaillons "Toskana" mit Tomaten-Basilikum-Sauce
- pfannenfrische Röstkartoffeln mit Speck und Zwiebeln
Kalte Spezialitäten:
- hausgemachte Käsehacksteaks mit Cherrytomaten
- Putenfiletmedaillons mit Früchten
- Röllchen vom gekochten Schinken mit Spargel gefüllt
- ½ gefüllte Eier mit Lachsröschen
Frische Fischauswahl:
- geräucherter skandinavischer Lachs mit Zwiebelringen
- Duisenburger Forellenfilets mit Sahnemeerrettich
Als Beilagen empfehlen wir Ihnen:
- kleine, leckere Käseauswahl mit Weintrauben und Käsehäppchen
- frische, klassische Salatauswahl mit Möhrensalat, Krautsalat, Tomatensalat, Bohnensalat und Gurkensalat
- ofenfrisches Baguettebrot
- hausgemachte Kräuterbutter
Dessert:
- Schwarzwälder Creme mit Sauerkirschen
á Person 30,00 € (33,37 €) Nur ab 10 Personen
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