Suppen, Braten & Beilagen

Schmidts Suppen-Spezialitäten

Bei uns werden sie im großen Kessel, aus besten Zutaten frisch für Sie gekocht!

  • Gulaschsuppe aus magerem Schweinefleisch, Paprika, Champignons und herzhaften Gewürzen, ein delikater Genuss!
    1 ltr. 12,20 € (13,57 €)
  • Gulaschsuppe halb & halb, mit viel magerem Rind- und Schweinefleisch, Paprika, Champignons und Gewürzen
    1 ltr. 13,50 € (15,01 €)
  • Gulaschsuppe mit viel magerem Rindfleisch, Paprika, Champignons und Gewürzen
    1 ltr. 14,50 € (16,13 €)
  • Reitersuppe mit magerem Hackfleisch, Paprika, Mais, Champignons, Ananas und pikanten Naturgewürzen
    1 ltr. 12,20 € (13,57 €)
  • Schmidts Ofensuppe mit Schweinefleisch und pikanten Zutaten
    1 ltr. 12,20 € (13,57 €)
  • Gyros-Rahmsüppchen, mit magerem Schweinefleisch und typisch griechischer Note
    1 ltr. 13,50 € (15,01 €)
  • Rindfleischsuppe mit viel Fleisch- und Gemüseeinlage
    1 ltr. 13,50 € (15,01 €)
  • Hühnersuppe mit guter Einlage
    1 ltr. 13,50 € (15,01 €)
  • Omas Suppentopf, deftige Suppe aus Rind- und Hühnerfleisch mit reichlicher Einlage
    1 ltr. 14,50 € (16,13 €)
  • Spargelcreme-Süppchen, sahnig, mit reichlicher Einlage (saisonbedingt)
    1 ltr. 14,50 € (16,13 €)
  • Käserahm-Süppchen mit feiner Einlage
    1 ltr. 13,50 € (15,01 €)
  • Tomatensuppe aus frischen pürierten Tomaten
    1 ltr. 12,20 € (13,57 €)
  • Broccolirahm-Süppchen mit Creme Fraiche und frischen Kräutern
    1 ltr. 12,20 € (13,57 €)
  • Champignonrahm-Suppe mit frischen Champignons, frischer Sahne und delikaten Fleischbällchen
    1 ltr. 13,50 € (15,01 €)
  • Kartoffelsuppe mit Lachs oder Krabben
    1 ltr. 13,50 € (15,01 €)
  • Lauchcreme-Süppchen mit Lachsstreifen
    1 ltr. 13,50 € (15,01 €)

... und zur Suppe, knuspriges Brot:

  • Ofenfrische Party-Sonne mit 14 gemischten Brötchen, 700g schwer
    Stück 5,25 € (5,84 €)
  • Französisches Baguette-Brot im Stück, 250g schwer 
    Stück 2,20 € (2,50 €)
  • Party-Brötchen frisch gebacken, bunt gemischt 
    Stück 0,40 € (0,44 €)

Schmidts pfannenfrische Köstlichkeiten

  • kleine Frikadellen frisch gebraten, fein gewürzt aus reinem Schweinefleisch, heiß oder kalt, rustikal - ohne Dekoration 
    40g schwer Stück 0,95 € (1,05 €) 
    60g schwer Stück 1,15 € (1,28 €) 
    80g schwer Stück 1,30 € (1,44 €)
  • kleine Schnitzel vom Schwein frisch gebraten, heiß oder kalt, rustikal - ohne Dekoration  
      60g schwer Stück 2,00 € (2,23 €) 
    100g schwer Stück 2,65 € (2,94 €)
    150g schwer Stück 3,70 € (4,11 €)
  • Hähnchenschnitzel oder Putenschnitzel in feiner Sesampanade, heiß oder kalt, rustikal - ohne Dekoration 
    100g schwer Stück 2,80 € (3,11 €)
  • Zigeuner-Schnitzel mit hausgemachter Zigeunersauce
    100g schwer Stück 3,80 € (4,23 €)
  • Jäger-Schnitzel mit hausgemachter Jägersauce
    100g schwer Stück 3,80 € (4,23 €)
  • Hähnchen-Schnitzel mit hausgemachter Curry-Furcht-Sauce
    100g schwer Stück 3,95 € (4,40 €)

Heiße Spezialitäten für Kenner und Genießer

Vom Schwein Empfehlen wir:

  • Spießbraten, gefüllt mit Zwiebeln und Schinkenwürfeln
  • Hawaiibraten, gefüllt mit Kochschinken, Ananas und Käse
  • Emslandbraten, gefüllt mit Zwiebeln, Schinkenstreifen, Senf und Gewürzen
  • Zigeunerbraten, mit Paprika, Zwiebeln und Mett
  • Backschinken, leicht gepökelte Schweinenuss
  • Gyrosbraten mit Kraut- und Zwiebelfüllung, Knoblauch 
  • Lauchbraten mit feiner Hackfleisch-Lauch-Gemüse-Füllung
  • Gutsherrenbraten mit Champignons, Zwiebeln und Kräutern gefüllt

á 400g Portion 7,40 € (8,23 €)
1000g 18,50 € (20,58 €)

und vom Rind empfehlen wir:

  • Rinder-Schmorbraten, zart und geschmackvoll

á 400g Portion 9,00 € (10,01 €)
1000g 22,50 € (25,02 €)

Feine Beilagen für Ihr Festmahl

  • Dekorative Salatplatten, frisch zubereitet, eine leckere Auswahl
    á 250g Portion 3,70 € (4,11 €)
  • Klassische Salat-Spezialitäten, dekoriert in Glasschale 
    100g 1,26 € (1,40 €)
  • Erlesene Gemüseauswahl, Blumenkohl und Spargel mit Sauce Hollandaise, Champignons, Böhnchen im Speckmantel, Buttererbsen, Broccoli & Möhren in Rahm 
    á Portion 4,70 € (5,23 €)
  • Sauerkraut “Nach Hausfrauen Art”, frisch gekocht
    á Portion 3,40 € (3,78 €)
  • Kartoffelbrei mit Butter, frisch gestampft, Salzkartoffeln, Kroketten, Knödel, Butterreis oder Spätzle
    á Portion 3,60 € (4,00 €)
  • ofenfrisches Kartoffelgratin
    á Portion 4,20 € (4,67 €)
  • pfannenfrische Röstkartoffeln mit Speck & Zwiebeln 
    á Portion 4,40 € (4,89 €)

Bitte beachten Sie unsere Lieferbedingungen!

So erreichen Sie uns:

Fleischerei - Party-Service - Mittagstisch

Georgstraße 49
49809 Lingen

Telefon: +49 - (0)591 / 3353
Telefax: +49 - (0)591 / 59933

E-Mail: Diese E-Mail-Adresse ist vor Spambots geschützt! Zur Anzeige muss JavaScript eingeschaltet sein!

Öffnungszeiten Fleischerei

Montag - Freitag 8:00 Uhr - 18:00 Uhr
Samstag 7:30 Uhr - 13:00 Uhr

täglich wechselnder Mittagstisch

Montag - Freitag 10:30 Uhr - 14:30 Uhr
Samstag 10:30 Uhr - 13:00 Uhr

Wir nutzen Cookies auf unserer Website. Einige von ihnen sind essenziell für den Betrieb der Seite, während andere uns helfen, diese Website und die Nutzererfahrung zu verbessern (Tracking Cookies). Sie können selbst entscheiden, ob Sie die Cookies zulassen möchten. Bitte beachten Sie, dass bei einer Ablehnung womöglich nicht mehr alle Funktionalitäten der Seite zur Verfügung stehen.