Ausbildung mit Tradition

Seit über 70 Jahren ermöglichen wir jungen Menschen einen erfolgreichen Start ins berufliche Leben. In der Ausbildung zum/zur Nahrungsmittelfachverkäufer/in Fachrichtung Fleischerei oder zum/zur Fleischer/in können wir unseren Auszubildenden eine qualitativ hochwertige, abwechslungsreiche und spannende Ausbildung ermöglichen.

Durch unsere breit gefächerte Angebotspalette sind wir in der Lage, alle Facetten unserer Ausbildungsberufe abzudecken. Daher können wir komplett auf überbetriebliche Maßnahmen verzichten.

Geballte Kompetenz

Firmeninnhaber und Fleischermeister Leo Schmidt steht unseren angehenden Fachverkäufern und Fachverkäuferinnen, mit seinen über 45 Jahren Berufserfahrung, immer gerne mit Rat und Tat zur Seite. Auch Chefin Engela Schmidt hat ihr Handwerk von der Pike auf im Traditionsbetrieb gelernt und gibt Ihr Wissen aus mittlerweile 40 erfolgreichen Jahren im Berufsleben gerne weiter.

Für unsere zukünftigen Fleischer-Gesellen ist Michael Schmidt, ebenfalls Fleischermeister, zuständig. Er begann die Ausbildung zum Fleischer im August 1999 im elterlichen Betrieb und erlernte das traditionelle Fleischer-Handwerk von Firmengründer Leo Schmidt, senior.     

Dream-Team

Bei uns wird Team-Arbeit ganz groß geschrieben. Egal ob Produktion oder Verkauf - nur gemeinsam sind wir stark.

Learning by doing

Ran an den Speck - das ist unsere Devise, denn Kaffee kochen kann man auch wo anders lernen.
Bei uns dürfen Sie von Anfang an mit anfassen und das sollen Sie auch. Der Stoß in kalte Wasser ist manchmal die beste Methode das Eis zu brechen. Routine und Erfahrung kann man nur durch zuschauen nicht bekommen.

Praktika

Gerne dürfen Sie bei uns mal "rein schnuppern". In einem unverbindlichen Betriebspraktikum können Sie sich über unsere Ausbildungsberufe informieren und mal einen Blick hinter die Kulissen werfen.
Bei Interesse kontaktieren Sie uns gerne.

Also:

Wenn Sie Freude am Umgang mit Menschen haben, Lebensmittel veredeln und verkaufen möchten, gerne im Team arbeiten, dann kontakten Sie uns. Ihr freundliches Wesen und Ihr guter Haupt- oder Realschulabschluss sind die besten Voraussetzungen für eine erfolgreiche Ausbildung.